Вакуум-упаковочная машина Kitchen Line Hendi 975398

Слайсер универсальный HBS-195JS предназначен для быстрой, точной и аккуратной нарезки мяса и мясных деликатесов, различной колбасы, твердых сортов сыра, хлеба, овощей и рыбного филе на ломтики заданной толщины. Слайсер Frosty оснащен встроенным устройством для заточки ножа, которое находится сверху, что позволяет поддерживать режущую кромку ножа постоянно острой. Полуавтоматический слайсер HBS-195JS прост в работе. Приемный лоток (каретка) имеет плавный ход. Нарезаемый продукт закрепляется на лотке с помощью прижимного устройства. С помощью рукоятки и ручки толкателя каретку надо передвигать навстречу лезвию, после вернуть каретку в исходное положение, загрузить следующий продукт и продолжить. Перед чисткой аппарата необходимо полностью его обесточить и перевести регулятор толщины нарезки в нулевое положение во избежание травм. ..

Охлаждение усиленно вентилятором. Толщина изоляционного материала (C5H10): 35 мм. Компрессор: EMT65HLR мощностью 1/4 л.с. Хладагент: R134a (200 г), климатический класс: N. Часть столещницы (890x350x20 мм) выполнена из полиэтилена - служит для резки. Сверху отверстия для 2x GN 1/1 + 3x GN 1/6 - (H)150 мм. (гастроемкости в комплект не входят). В комплекте по 1 полке на дверь 335x570 мм. с допустимой нагрузкой около 15 кг. на каждую полку (при равномерном распределении веса). ..