Печь конвекционная FROSTY YXD-8A

Печь конвекционная FROSTY YXD-8A
Кликните на картинку для расширенного просмотра

Информация

Артикул: YXD-8A
Производитель: Frosty (Италия)
  • Статус: Есть на складе
Краткое описание

Конвекционная печь Frosty YXD-8A с пароувлажнением на 4 уровня 600 х 400 мм производительностью до 10кг в час является незаменимой печкой для выпечки слоек, замороженных продуктов, кондитерских изделий, где нужен отлич... Читать далее

Краткие характеристики

Количество противней, шт: 4
Мощность, кВт: 5-10
Напряжение, В: 220
Тип подключения: Электро
Тип управления: Механическое
Все характеристики

Нашли дешевле?
Цена:
33 660 грн
Контакты

Контакты

(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58

Конвекционная печь Frosty YXD-8A с пароувлажнением на 4 уровня 600 х 400 мм производительностью до 10кг в час является незаменимой печкой для выпечки слоек, замороженных продуктов, кондитерских изделий, где нужен отличный результат.
Конвекционные печи - это агрегат, в заднюю стенку которого вмонтирован вентилятор с электроприводом, который создает постоянное движение горячего воздуха. Для нагрева воздуха используются специальные нагревательные элементы (ТЭНы), которые расположены, как правило,вокруг вентилятора. Сочетание нагрева с принудительной циркуляцией воздуха позволяют равномерно прогревать весь объем печи и значительно сократить цикл приготовления продукта.
Данные модели широко используются на рынке «фаст-фуда» благодаря своей надежности и безопасности в эксплуатации. Мощный, хорошо отбалансированный вентилятор гарантирует быстрое и равномерное распределение тепла по всему объему муфеля, что позволяет приготовить продукт безупречного качества.
Внутреннее и внешнее исполнение из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.
 
Работа печи может проходить при температуре между 0 и 300ºС.
Печь может использоваться для:
- выпечки всех типов хлеба и теста, свежего и замороженного;
- приготовления гастрономических заготовок, свежих и замороженных;
- восстановления охлажденных и замороженных продуктов питания;
- приготовления мяса, рыбы, всех видов овощей
- вентилятор + кварцевый гриль
- корпус: нержавеющая сталь
- таймер 120 мин.

Технические характеристики

Количество противней, шт: 4
Мощность, кВт: 5-10
Напряжение, В: 220
Тип подключения: Электро
Тип управления: Механическое
Функция пароувлажнения: Есть
Габариты: 834x765x572
Тех. данные: 6,40 кВт/ 220В
с пароувлажнением
4 уровня противней 600х400 мм
температура +50º/+300ºС
таймер 0-120 мин
материал: нерж.сталь

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары