Пароконвектомат Unox XV 393

Пароконвектомат Unox XV 393 – многофункциональная техника для тепловой обработки продуктов. Стоит купить такое оборудование не только для ресторанов, а и для столовых школ, больниц, детских садиков, также предприятий.

 

Принцип работы пароконвектомата Unox XV 393 заключается в движении внутри камеры одновременно пара и горячего воздуха. Готовить можно как в каком-то одном режиме, так и в комбинированном.  Таким образом, один аппарат способен заменить:

 

• духовой шкаф;

• плиту;

• пароварку.

 

Потребитель в результате получает тройную выгоду – это экономия на приобретении отдельных устройств, оплате энергоносителей, а также более рациональное использование свободного пространства в пищеблоке.

 

Возможен любой способ приготовления продуктов в такой печи – жарка, варка, тушение, выпечка и так далее. Они сохраняют максимум своих полезных свойств, во время жарки и при готовке в режиме «гриль» образуется хрустящая ароматная корочка.

 

Данная модель от других отличается простотой в управлении – с помощью специальных регуляторов можно менять параметры температуры, времени готовки и влажности в шкафу. Все комплектующие – максимально надежные. Корпус изделия выполнен из легированной стали, стойкой к ржавчине, дверцы закрываются герметично. Заказать у нас на сайте кухонную технику известного итальянского производителя недорого можно.