Печь пароконвекционная серии XVC 505

Печь пароконвекционная серии XVC 505 – компактный кухонный агрегат, предназначенный для готовки пищи в разных режимах. Уместно купить для кулинарных цехов заведений общепита, где не слишком интенсивный поток посетителей. Эта техника незаменима в бистро, закусочных, ведомственных столовых, также в супермаркетах. 

 

За счет сочетания паровой обработки и конвекции все ингредиенты сохраняют свои вкусовые и полезные качества, при жарке образуется аппетитная золотистая корочка. У печи пароконвекционной серии XVC 505 все параметры задаются автоматически, есть около ста встроенных программ. Вмешательство повара практически не требуется. Но главное, эта аппаратура фактически заменяет несколько других приборов – например, газовую или электрическую плиту, духовой шкаф, пароварочную машину. Благодаря этому потребитель:

 

• экономит средства на приобретении нескольких аппаратов;

• сокращает потребление энергоресурсов;

• одномоментно можно готовить блюда в различных фазах (жарка, обрабатывание паром, варка, припускание или выпечка);

• сможет более рационально использовать освободившееся место на кухне.

 

Среди удобных дополнительных функций – полуавтоматическая мойка рабочей камеры, ее охлаждение, постоянная поддержка температуры, принудительная вентиляция. Корпус пароконвектомата – из легированной стали, стойкой к коррозийным процессам. Дверцы плотно закрываются, обеспечивая герметичность. Заказать у нас на сайте данную модель от известного итальянского производителя Унокс можно из какого либо города Украины недорого.