Контакты
(044) 362-73-23 (066) 533-35-03 (063) 963-00-40 (097) 503-88-58
Кликните на картинку для расширенного просмотра
Информация
Артикул: XVC 1005P
-100x100.jpg "UNOX (Италия)")
Производитель: UNOX (Италия)
- Статус: Есть на складе
Краткое описание
Печь пароконвекционная серии XVC 1005P – многофункциональный аппарат для тепловой обработки пищевых продуктов. Это оборудование рационально купить как для большого ресторана, заводской столовой, кулинарных цехов социал... Читать далее
Краткие характеристики
Количество противней, шт:
20
Мощность, кВт:
свыше 20
Напряжение, В:
380
Тип подключения:
Электро
Печь пароконвекционная серии XVC 1005P – многофункциональный аппарат для тепловой обработки пищевых продуктов. Это оборудование рационально купить как для большого ресторана, заводской столовой, кулинарных цехов социальных учреждений, так и для небольших бистро или кафе.
Если у модели 1005 было всего лишь семьдесят встроенных программ, то у усовершенствованной печи пароконвекционной серии XVC 1005P их уже 99. Управление аппаратурой полностью автоматизировано, вмешательства повара практически не требуется. Среди других плюсов техники известного итальянского бренда Унокс:
• надежные детали и комплектующие, стальной нержавеющий корпус;
• наличие дополнительных функций полуавтоматической мойки и охлаждения камеры, поддержки блюд в теплом состоянии и самодиагностики;
• скорость работы конвекционного механизма можно менять, так же, как и уровень влажности;
• присутствует режим деликатного приготовления.
Главное же преимущество пароконвектомата – он заменяет одновременно сразу несколько приборов для готовки пищи (плита, духовка, пароварка). В нем можно жарить ингредиенты, варить, тушить или запекать, готовить паровым методом, разогревать.
Таким образом, потребитель сэкономит средства на приобретении отдельных аппаратов, меньше будет и потребление энергоресурсов. К тому же вы получите возможность более эффективно использовать пространство пищеблока. Заказать установку этой комплектации на нашем сайте вы сможете дешево, осуществляется и доставка.
Технические характеристики
Количество противней, шт:
20
Мощность, кВт:
свыше 20
Напряжение, В:
380
Тип подключения:
Электро
Габариты товара:
Длина : 866 мм.
Ширина : 972 мм.
Высота : 1 866 мм.
Тип подключения Электрический
Напряжение, В 380
Мощность, Вт 29,7
Максимальная температура, C° 260
Вес, кг 177
Тип парообразования Инжектор
Тип панели Сенсорная
Вместительность 20 GN 1/1
Дополнительно
Регулирование влажности . Автоматические программы приготовления . Программирование . Вкатная структура.
Рекомендуемые товары
Печь пароконвекционная серии XVC1005PL – инновационная кухонная техника для приготовления пищи. Выполняет одновременно функции плиты, духового шкафа..
0 грн