Новости
Для чего предназначен профессиональный пресс для пиццы?
Данный агрегат – это профессиональное оборудование, которое используется в заведениях общественного питания, где готовят это блюдо. Купит его в Киеве можно в онлайн магазине «Профстор» с доставкой по Украине. Устройство работает с тестом, подготавливая его к дальнейшим этапам приготовления. Оно предназначено для того, чтобы придать необходимую форму, размер, толщину и предварительно пропечь тесто. После чего заготовка будет наполнена начинкой и отправлена в печь для пиццы. Предварительное пропекание позволяет образовать корочку, сделать основу более пышной. Такой процесс также препятствует прохождению влаги от начинки, которая зачастую деформирует пиццу.
Приготовление пиццы состоит из четко определенных этапов, где создание основы является одним из важнейших действий. От данной заготовки зависит качество итогового блюда. Несомненно, в условиях, когда необходимо обслуживать большой поток клиентов, необходимо профессиональное оборудование, способное ускорить и облегчить процесс. Тестораскатки для пиццы в данном случае не подойдут. Они помогут организовать работу небольшого фаст-фуда, но их производительность не достаточно высокая для больших заведений общепита. Тем более, пользование подобным прибором зачастую требует дополнительной ручной работы. Поэтому купить стоит пресс для пиццы, который прост в эксплуатации, легок в обслуживании, имеет высокую производительность. А заказать его легко онлайн в магазине «Профстор».
Понятие произошло с английского языка, и значит – доставка еды, общественное питание. Изначально его понимали, как человека или предприятие, поставляющее все необходимое оборудование и блюда для организации банкета на общественном мероприятии. Сегодня кейтеринг это полноценное выездное ресторанное обслуживание, предполагающие оформление зала, приготовление напитков, закусок, блюд, а также организация удаленного мероприятия. Кроме того, сюда можно отнести просто доставку еды в готовом виде.
В западных странах давно пользуются таким видом услуг, в Украине и Киеве он набирает все большую популярность. Ведь, к примеру, корпоратив или свадьбу можно провести на берегу озера, а шумную вечеринку в загородном доме, так зачем отказываться от такого удовольствия?

Пароконвектоматы и печи
Оборудование холодильное 



Оборудование тепловое 








Электромех. оборудование 



Посудомоечное оборудование 


Нейтральное оборудование 




Весовое оборудование 
Запчасти на оборудование
Оборудование для пиццерии 







Оборудование для фаст-фуда 

Оборудование для пекарни 

Барное оборудование 



Прачечное оборудование
Оборудование для Кейтеринга 


Кухонная посуда и инвентарь 














